こんにちは！
mom's管理栄養士の星野です😊
春を告げる魚、「鰆（さわら）」の旬は
産地によってさまざま。
mom'skitchenからほど近い、瀬戸内海で獲れる鰆は
まさに今が旬！
ふっくらとした身は格別です🐟
鰆は身が白いので白身魚の仲間にみえますが、
脂質が多いためお魚に慣れてきた
カミカミ期（生後9～11か月頃）以降が🙆♀️
栄養価は？というと
体を作るのに欠かせないたんぱく質や
DHA・EPAという赤ちゃんの脳の発育にも欠かせない
必須脂肪酸を含んでいます🐟
豆乳でまろやかに仕上げたクリーム煮
すりごまとお味噌でこっくりと仕上げたみそ煮
など、お子さまにも美味しく食べやすいお味に
仕上げています😋💕
魚の旬にもこだわったmom'sの離乳食・幼児食を
ぜひお試しくださいませ🥄
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