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取り分け離乳食🥄

こんにちは!


mom's管理栄養士の星野です😊


育児中のママパパから、

「離乳食と大人ごはん、別々に作るのって大変🤫」

「離乳食はがんばって作れるけど大人ごはんに時間とれなくて…」


「取り分けして、本当に大丈夫?」
など、離乳食のお悩みをよくお聞きします👂


そこで、今回は“取り分け離乳食”についてお伝えします🙌


■ 取り分け離乳食って?


大人用の料理を、味付け前や調理途中で取り分けて、

赤ちゃん用にアレンジする方法です。


調理の手間を減らせるだけでなく、

赤ちゃんが「家族と同じものを食べている」感覚を持つことができるため、

食べる意欲や食育の面でも🙆‍♀️



■ 取り分けのポイント

赤ちゃんの食べる力はまだ発達途中なので、気をつけるべきポイントがあります📝

・赤ちゃんの食べる力にあわせる(食材のかたさ、大きさなど)

・調味料は控えめに(基本的にモグモグ期までは使いません)

・刺激になる香辛料等は使用しない


■ 取り分けのメリット

・調理の時短:1から別々のごはんを作るよりも、時間も手間も省けます

・食卓の一体感:同じ材料を使うことで、赤ちゃんの“食べたい”気持ちが育ちます

・栄養バランスが整いやすい:大人と同じ食材を使うことで、メニューの幅が広がり、

 自然と栄養バランスも整います



◾️取り分けにおすすめメニュー

・お味噌汁、豚汁

(こんにゃくなどの弾力のある食品は避けて)

・カレー、シチュー

(ルゥを溶かし入れる前に取り分ける)

・お鍋

(おだしベースで。大人はタレで楽しむ)

・肉じゃが、そぼろ煮

(調味料を入れる前に取り分ける)

・ミネストローネ、トマト煮など

(にんにく・香辛料などの刺激物は控えて)


離乳食は毎日のことだからこそ、がんばりすぎない工夫が大切!

取り分け離乳食を上手に活用して、家族みんなが笑顔になれる食卓になりますように😊

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